Pizza Bianca met Artisjok en Truffelolie

Pizza Bianca met Artisjok en Truffelolie

No ratings

Prep. 20min

Total 1 h 25min

4 portie

Ingredients

Deeg

water
220 g
suiker
1 tl
verse gist
10 g
3 g gedroogde gist
broodmeel plus extra voor afstoffen
400 gram
extra vergine olijfolie plus 2 eetlepels en extra voor het invetten
20 gram
zeezout plus extra naar smaak
1 theelepel

Topping

mozzarella uitgelekt, in stukken gesneden
100 g
Fontina kaas in stukken gesneden
100 g
100 g Gruyère kaas, in stukken gesneden
bloem om te bestuiven
zwarte peper, gemalen naar smaak
artisjokhart, uit blik (uitgelekt gewicht), in vieren gesneden
240 g
truffelolie naar smaak

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Protein 24.9 g

Calories 2786 kJ / 665 kcal

Fat 27.8 g

Carbohydrates 75 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Pizza 2.0 7 Recipes
Benelux

You might also like...

Garnaalkroketten

Garnaalkroketten

No ratings

Gestoomde Chocolade Flan Cake

Gestoomde Chocolade Flan Cake

No ratings

Kimchi kaasdip

Kimchi kaasdip

No ratings

Batch Cooking | Beluga linzensalade met frambozendressing en tofu & stracciatella yoghurt

Batch Cooking | Beluga linzensalade met frambozendressing en tofu & stracciatella yoghurt

No ratings

Ingelegde champignons

Ingelegde champignons

No ratings

Sprankelende clementine en granaatappelpunch

Sprankelende clementine en granaatappelpunch

20min

Gazellehoorns

Gazellehoorns

1 h

Gevulde Marokkaanse broodjes (Batbout)

Gevulde Marokkaanse broodjes (Batbout)

2 h 40min

Truffel-Parmesaan-Ravioli

Truffel-Parmesaan-Ravioli

3 h 30min

Bladerdeegtaart met Prei en verse en gerookte Zalm

Bladerdeegtaart met Prei en verse en gerookte Zalm

No ratings

Zoet ontbijtbrood

Zoet ontbijtbrood

1 h 30min

Karamelpudding

Karamelpudding

1 h