Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination, without this required setup we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Σπαγγέτι καρμπονάρα
Prep. 20min
Total 40min
4 μερίδες
Ingredients
-
τυρί παρμεζάνα σε κομμάτια60 γρ.
-
τυρί πεκορίνο (optional)30 γρ.
-
κρεμμυδάκι εσαλότ (30 γρ.)1
-
κύβους μπέικον150 γρ.
-
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο20 γρ.
-
νερό1200 γρ.
-
αλάτι¾ κ.γλ.
-
σπαγγέτι350 γρ.
-
αυγά3
-
κρόκο αυγού1
-
αλεσμένο μαύρο πιπέρι2 πρέζες
Difficulty
easy
Nutrition per 1 μερίδα
Protein
27 g
Calories
2528 kJ /
604 kcal
Fat
27 g
Fibre
4.6 g
Carbohydrates
63 g
