Σπαγγέτι καρμπονάρα

3.8 19 ratings

Prep. 20min

Total 40min

4 μερίδες

Ingredients

τυρί παρμεζάνα σε κομμάτια
60 γρ.
τυρί πεκορίνο (optional)
30 γρ.
κρεμμυδάκι εσαλότ (30 γρ.)
1
κύβους μπέικον
150 γρ.
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
20 γρ.
νερό
1200 γρ.
αλάτι
¾ κ.γλ.
σπαγγέτι
350 γρ.
αυγά
3
κρόκο αυγού
1
αλεσμένο μαύρο πιπέρι
2 πρέζες

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Protein 27 g

Calories 2528 kJ / 604 kcal

Fat 27 g

Fibre 4.6 g

Carbohydrates 63 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

You might also like...

Αβγά ποσέ

15min

Γάλα αμυγδάλου

1 h 20min

Μπάρες με σοκολάτα, φρούτα και ξηρούς καρπούς

1 h 10min

Πάστα ζωμού λαχανικών (από φλούδες και κοτσάνια)

45min

Τσιγαρισμένα κολοκυθάκια (200 γρ.)

20min

Τσιγαρισμένο κοτόπουλο σε λωρίδες

15min

Φαλάφελ με κουκιά και ρεβίθια

50min

Κρέμα custard βανίλια-σοκολάτα (TM6)

15min

Ψωμί με μπύρα

2 h

Σούπα εντράδα

3 h

Δαχτυλιά (κουλούρι) με γλυκάνισο

3 h 30min

Πολύσπορο ψωμί

3 h 20min