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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Brinjal (pickles de beringela)
Prep. 10min
Total 1 h 30min
1010 g
Ingredients
-
gengibre fresco descascado, cortado em rodelas (2 mm)30 g
-
malagueta verde cortada em metades, s/ sementes1
-
dentes de alho2
-
curcuma em pó2 c. chá de
-
gengibre em pó2 c. chá de
-
piripíri em pó½ c. chá de
-
vinagre de vinho branco150 g
-
açúcar amarelo110 g
-
sementes de cominhos1 ½ c. chá de
-
sementes de feno-grego1 ½ c. chá de
-
130 g azeiteóleo de sésamo130 g
-
sal marinho1 c. sopa de
-
beringela cortada em pedaços (1 cm aprox.)600 g
Nutrition per 100 g
Sodium
569.1 mg
Protein
1.1 g
Calories
770.3 kJ /
184.1 kcal
Fat
13.2 g
Fibre
2.3 g
Saturated Fat
1.9 g
Carbohydrates
16.5 g
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