Maio - Frutas e legumes do mês

Inspire-se e cozinhe com o melhor que a natureza nos dá a cada mês. Em maio destacamos: morangos, tomate, acelga, figo, cereja, beringela, entre outros alimentos da época. Descubra, nesta coleção, algumas ideias deliciosas para tirar o máximo partido dos legumes e da fruta da época.

Charlotte de chocolate com morangos e frutos vermelhos

Charlotte de chocolate com morangos e frutos vermelhos

4 h 45min

Piza integral com tomate e mozarela

Piza integral com tomate e mozarela

1 h

Tortilha de acelga, tomate, queijo e presunto

Tortilha de acelga, tomate, queijo e presunto

30min

Salada de tomate com ventresca de atum

Salada de tomate com ventresca de atum

45min

Molho "tomate frito"

Molho "tomate frito"

35min

Chutney de figo

Chutney de figo

4 h

Doce de cereja

Doce de cereja

2 h 30min

Clafoutis de cereja

Clafoutis de cereja

1 h 5min

Rotolo de beringela

Rotolo de beringela

1 h 40min

Dip de beringela grelhada

Dip de beringela grelhada

2 h

Lasanha de ricota e beringela a vapor

Lasanha de ricota e beringela a vapor

1 h 25min

Polpa de tomate

Polpa de tomate

2 h 20min

Chutney de tomate e especiarias

Chutney de tomate e especiarias

30min

Salada de melancia asiática

Salada de melancia asiática

50min

Gelado de morango e amêndoa

Gelado de morango e amêndoa

8 h 30min

Trifle de morango e chocolate branco

Trifle de morango e chocolate branco

3 h

Brinjal (pickles de beringela)

Brinjal (pickles de beringela)

1 h 30min