Hamburguesa de pollo con quinoa y chía

Hamburguesa de pollo con quinoa y chía

4.9 12 rating

Prep. 15min

Total 45min

8 pieza

Ingredients

220 g de agua
40 g de quinoa en grano
100 g de zanahoria en trozos
100 g de calabacita en trozos
500 g de filete de pechuga de pollo sin piel sin hueso en pedazos
2 - 3 cdita de semillas de chía
1 cdita de sal
2 - 4 pizca pimienta molida al gusto
1 - 2 cda de aceite de oliva
8 de pan para hamburguesa
1 - 2 jitomate en rodajas
8 - 16 hojas de lechuga
100 g de mayonesa

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pieza

Sodium 303 mg

Protein 20.5 g

Calories 1748 kJ / 418 kcal

Fat 21.3 g

Fibre 9.7 g

Saturated Fat 4 g

Carbohydrates 31.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Chef curioso 10 Recipes
Mexico

Festival de hamburguesas 8 Recipes
Mexico

You might also like...

Pay de manzana de la abuela

Pay de manzana de la abuela

2 h

Ensalada de pepino, aguacate y garbanzos crujientes

Ensalada de pepino, aguacate y garbanzos crujientes

45min

Avena salada con aguacate y huevo

Avena salada con aguacate y huevo

30min

Menú: Albóndigas con salsa de verduras. Hojaldre de manzana.

Menú: Albóndigas con salsa de verduras. Hojaldre de manzana.

1 h 30min

Pan de plátano saludable

Pan de plátano saludable

1 h

Pierna de cerdo colorada

Pierna de cerdo colorada

1 h

Tagliatelle con pesto de chícharo y huevos poché

Tagliatelle con pesto de chícharo y huevos poché

30min

Tostadas de Pollo con Rajas

Tostadas de Pollo con Rajas

40min

Carne en su jugo, estilo Jalisco

Carne en su jugo, estilo Jalisco

30min

Entomatadas de pollo

Entomatadas de pollo

40min

Cerdo con calabazas y elote (Coahuila)

Cerdo con calabazas y elote (Coahuila)

35min

Pollo asado con verduras

Pollo asado con verduras

1 h 10min