ส้มตำ

No ratings

Prep. 5min

Total 5min

3 portion

Ingredients

กระเทียม (ปอกเปลือก)
3 กรัม
พริกขี้หนูแดงสด
5 กรัม
น้ำตาลมะพร้าว
20 กรัม
น้ำมะนาว (บีบสด,
เก็บเปลือกมะนาวไว้ก่อน)
2 ช้อนโต๊ะ
น้ำปลา
2 ช้อนโต๊ะ
กุ้งแห้ง
10 กรัม
ถั่วฝักยาว (หั่นท่อนยาว 1 นิ้ว)
25 กรัม
ถั่วลิสงคั่วหรืออบ ไม่ใส่เกลือ (ไร้เปลือก)
20 กรัม
มะเขือเทศ (หั่น 4 ซีก)
55 กรัม
มะละกอดิบ (ขูดเส้น)
120 กรัม
แครอท (ขูดเส้น)
20 กรัม

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 1062.8 mg

Protein 5.1 g

Calories 459.8 kJ / 109.9 kcal

Fat 3.6 g

Fibre 1.6 g

Saturated Fat 0.5 g

Carbohydrates 15.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

สำรับไทย 40 Recipes
International

You might also like...

Piccole parmigiane filanti al vapore

2 h 35min

Salada de beterraba e morango

5min

Sałatka ziemniaczana ze szparagami i wędzonym łososiem

1 h

Sałatka z kurczakiem i ziemniakami

30min

Judías verdes con bacalao y pimientos

50min

Salade verte croquante au quinoa

1 h

Ensalada griega de patata

1 h 10min

Espirales de calabacín con boloñesa de pavo

30min

Champiñones al ajillo

15min

Knuspriger Reissalat mit Poulet und Sataysauce

1 h

Salade de riz, petits pois et radis

35min

Chilli and cheese nachos

35min

Show all

Show all