Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 80 g di burro, a pezzi
- 60 g di cipolle, tagliate a metà
- 150 g di carote, a pezzi (2 cm)
- 150 g di zucchine, tagliate a metà, a pezzi (2 cm)
- 1 spicchio di aglio
-
40
g di olio di sesamo
or 40 g di olio vegetale -
2
cucchiaini di Ras el Hanout
or 2 cucchiaini di curry in polvere - 1 cucchiaino di paprica dolce
- 1 cucchiaino di semi di cumino
- 1 cucchiaino di sale
- 130 g di acqua
- 200 g di couscous
- 1 confezione di impasto per strudel (4 fogli)
Salsa allo yogurt
- 1 spicchio di aglio
- 20 g di erbe aromatiche miste, fresche (ad es. prezzemolo, menta, basilico, cerfoglio)
- 350 g di yogurt greco
- 2 pizzichi di pepe nero macinato
- ¾ di cucchiaino di sale
- ¼ di cucchiaino di curry in polvere
- 20 g di olio di oliva
- 10 g di succo di limone
- Nutrition
- per 1 porzioni
- Calories
- 2409.9 kJ / 576 kcal
- Protein
- 15.2 g
- Carbohydrates
- 58.2 g
- Fat
- 32.8 g
In Collections
Alternative recipes
Pesto alla genovese
10 min
Pesce al vapore con verdure miste
1h 15 min
Insalata di carote
15 min
Smoothie A-C-E
5 min
Gratin di broccoli e quinoa
1h 10 min
Tartine all'uovo ed erba cipollina
10 min
Insalata di pasta con tonno e pesto
30 min
Bevanda disintossicante per la pelle
No ratings
Filetto di maiale in crosta
1h 15 min
Tri-tip di manzo con pannocchie e coste
No ratings
Insalata di carote con cracker al sesamo
1h
Cake al limone
1h 5 min