Spargelcremesuppe mit Klößchen

3.5 4 ratings

Prep. 40min

Total 1 h 20min

6 Portionen

Ingredients

Petersilie abgezupft
10 g
Milch
125 g
Butter in Stücken
90 g
Salz
2 ¾ TL
Mehl
80 g
Spargel, weiß
1200 g
Ei
1
Wasser
1200 g
Zucker
2 Prisen
Speisestärke
40 g
Sahne
200 g
Pfeffer
¾ Prisen
Muskat
3 - 4 Prisen

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Sodium 754.7 mg

Protein 10.5 g

Calories 1485.9 kJ / 355.1 kcal

Fat 22.7 g

Fibre 3.9 g

Saturated Fat 13.1 g

Carbohydrates 29.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Endlich Spargelzeit! 47 Recipes
Germany

You might also like...

Rosenkohl mit Speck

25min

Himbeer-Holunder-Suppe mit Grießklößchen

1 h 25min

Spargel-Eier-Salat mit Kochschinken

45min

Sauerkraut

96 h

Rote-Bete-Salat mit Meerrettich

10min

Rosenkohlcremesuppe

45min

Grünkohl mit Eiern und Senfsauce

1 h

Lammhüfte mit Speckbohnen und Kartoffelpüree

1 h 30min

Eingelegte Heringe

12 h

Haxen mit Wurzelgemüse, Bayrisch Kraut und Sauce

4 h

Forelle einfach lecker

45min

Überbackene Porreesuppe mit Cheddar

1 h