Himbeer-Holunder-Suppe mit Grießklößchen

3.0 5 ratings

Prep. 25min

Total 1 h 25min

6 Portionen

Ingredients

Grießklößchen

Milch
150 g
Butter
40 g
Salz
1 Prise
Zucker
20 g
Hartweizengrieß
80 g
Ei
1

Himbeer-Holunder-Suppe

Himbeeren, frisch
500 g
500 g Himbeeren, TK, aufgetaut
Wasser
530 g
Holunderbeersaft
330 g
Äpfel geschält, in Stücken (2-3 cm)
200 g
Zitronensaft
15 g
Zucker
100 g
Speisestärke
30 g
Weißwein
150 g
150 g Cidre

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Sodium 77 mg

Protein 6 g

Calories 1492 kJ / 357 kcal

Fat 8 g

Fibre 8.8 g

Saturated Fat 4 g

Carbohydrates 64 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Aus einfachen Zutaten werden Lieblingsspeisen!  38 Recipes
Germany

You might also like...

Spargelcremesuppe mit Klößchen

1 h 20min

Erdnuss-Curry-Dip

10min

Orangen-Marzipan-Marmelade

25min

Erdbeergrütze

20min

Rosenkohlcremesuppe

45min

Grünkohl mit Eiern und Senfsauce

1 h

Möhren-Kohlrabi-Topf im Thermomix Friend

50min

Käsesalat

10min

Mango-Frischkäse-Aufstrich

10min

Geflügelsalat mit Chicorée

50min

Schmorgurken

30min

Mitternachtssuppe mit Lachs

45min