Quiche s chřestem a čerstvým kozím sýrem

Quiche s chřestem a čerstvým kozím sýrem

5.0 9 ratings

Prep. 20min

Total 1 h 20min

6 porcí

Ingredients

Křehké linecké těsto

200 gramů hladká mouka
20 gramů parmazánu, strouhaného
130 gramů máslo na kostičky
1 vejce
60 gramů vody

Náplň

500 gramů vody
18 kusů zeleného chřestu
2 polévkové lžíce pažitky nasekané
150 gramů kozího sýru na kousky

150 gramů čerstvého sýra, např. Lučiny
3 vejce
80 gramů smetany na vaření
1 - 2 špetky soli dle chuti
1 špetka pepře, černého, mletého dle chuti
4 plátky sušené šunky na proužky

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porce

Protein 16 g

Calories 1898 kJ / 455 kcal

Fat 30 g

Fibre 3 g

Carbohydrates 29 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Slané koláče 10 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Chimichurri vepřová panenka se zeleninovou rýží

13 h 20min

Ovesné mléko

1 h 10min

Restovaná cibule a česnek

20min

Ovesná kaše s hruškami vařenými v páře

20min

Chřest s pošírovaným vejcem a řeřichovým přelivem

35min

Kešu krém

50min

Thajské nudle s červeným kari a paprikami

25min

Cuketová polévka s chorizem

1 h

Banánové vafle s kakaovo-ořechovým krémem

1 h 20min

Pstruh na páře a květákové pyré

1 h 10min

Turecká vejce (Cilbir) na řeckém jogurtu, servírovaná s opečeným chlebem a zeleninovým salátem

30min

Pomazánka z pečených paprik

45min