Quiche s chřestem a čerstvým kozím sýrem
TM31 TM5

Quiche s chřestem a čerstvým kozím sýrem

5.0 (7 ratings)

Ingredients

Křehké linecké těsto

  • 200 gramů hladké mouky
  • 20 gramů parmazánu, strouhaného
  • 130 gramů másla, na kostičky
  • 1 vejce
  • 60 gramů vody

Náplň

  • 500 gramů vody
  • 18 kusů zeleného chřestu
  • 2 polévkové lžíce pažitky, nasekané
  • 150 gramů kozího sýru, na kousky
    or 150 gramů čerstvého sýra, např. Lučiny
  • 3 vejce
  • 80 gramů smetany, na vaření
  • 1 - 2 špetky soli, dle chuti
  • 1 špetka pepře, černého, mletého, dle chuti
  • 4 plátky sušené šunky, na proužky

Nutrition
per 1 porce
Calories
1898 kJ / 455 kcal
Protein
16 g
Carbohydrates
29 g
Fat
30 g
Fibre
3 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes