Quiche s chřestem a čerstvým kozím sýrem

Quiche s chřestem a čerstvým kozím sýrem

5.0 8 ratings

Prep. 20min

Total 1 h 20min

6 porcí

Ingredients

Křehké linecké těsto

200 gramů hladká mouka
20 gramů parmazánu, strouhaného
130 gramů máslo na kostičky
1 vejce
60 gramů vody

Náplň

500 gramů vody
18 kusů zeleného chřestu
2 polévkové lžíce pažitky nasekané
150 gramů kozího sýru na kousky

150 gramů čerstvého sýra, např. Lučiny
3 vejce
80 gramů smetany na vaření
1 - 2 špetky soli dle chuti
1 špetka pepře, černého, mletého dle chuti
4 plátky sušené šunky na proužky

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porce

Protein 16 g

Calories 1898 kJ / 455 kcal

Fat 30 g

Fibre 3 g

Carbohydrates 29 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Slané koláče 10 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Frittata s batáty, cuketou a kozím sýrem

45min

Bramborová hnízda s crème fraîche a uzeným lososem

2 h 40min

Koláč s ricottou a letním ovocem

1 h

Dýňové knedlíky v ubrousku s houbovo špenátovou smetanovou omáčkou

45min

Chřestovo-sýrový quiche

1 h 10min

Kadeřávkový salát s pečenou cizrnou

25min

Teplý čočkovo-chřestový salát s citrónovou marinádou a sýrem feta

1 h

Cuketa v parmazánovém těstíčku s rajčatovým dipem

35min

Rybí karbanátky s quinoou

1 h 15min

Kukuřičná kari polévka s kokosovým mlékem

25min

Borůvkový dort s mascarpone

3 h 10min

Slaný koláč s uzeným lososem a špenátem

2 h 30min