Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1000 gramů vody
- 4 čajové lžičky soli
- 200 gramů dlouhozrnné rýže
- 100 gramů pórku, na plátky
- 400 gramů cukety, na kousky (3 cm)
- 150 gramů červené papriky, na kousky (3 cm)
- 60 gramů olivového oleje
- 200 gramů cibule, napůl
- 3 stroužky česneku
- 120 gramů rajčat, napůl
- 10 gramů čerstvého koriandru
- 100 gramů bílého vína
- 200 gramů kokosového mléka
- 1 ½ polévkové lžíce kari
- 1 čajová lžička kurkumy
- 2 čajové lžičky mletého kmínu
- 4 špetky mletého chilli
- ½ čajové lžičky cukru
- 20 gramů strouhaného kokosu
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 2314 kJ / 552 kcal
- Protein
- 8.93 g
- Carbohydrates
- 60.25 g
- Fat
- 29.8 g
- Fibre
- 5.66 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Zelenina s kokosovým mlékem a kari s rýží
1h
Těstoviny s pálivou mrkvovou omáčkou s kešu
20min
Lilkové ragú s cizrnou
45min
Cizrnová polévka s listovým špenátem
35min
Zeleninové kari s rýží
1h
Dal makhani
13h 20min
Indický čočkový dahl
30min
Fazolový burger (veganský)
1h 20min
Kokosový Dhal
20min
Kari s lilkem, špenátem a čočkou
25min
Chilli con soya
45min
Veganská žampiónová masala s chilli a kurkumou
25min