Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Ruladă de carne
- 20 g ulei de măsline, plus pentru uns
- 120 g ceapă
- 70 g pâine, veche, înmuiată și stoarsă
- 800 g carne tocată în amestec, porc și vită
- 2 ouă mari (63-73 g)
- 1 ½ linguriță sare de mare fină
- ½ linguriță piper negru măcinat
- 1 linguriță boia de ardei
Sos
- apă, până la marcajul de 250 g
- 100 g smântână grasă (cca. 48% grăsime)
- 2 lingurițe amidon de porumb
- ¼ linguriță sare de mare fină
- ¼ linguriță piper negru măcinat
- ½ linguriță boia de ardei
- Nutrition
- per 1 felie
- Calories
- 669 kJ / 160 kcal
- Protein
- 11.3 g
- Carbohydrates
- 3.5 g
- Fat
- 11.2 g
In Collections
Alternative recipes
Sunrise Margarita (fără alcool)
No ratings
Cremă de lămâie cu biscuiți
No ratings
Gin tonic cu portocale roșii și rozmarin
No ratings
Cocktail de mere, căpșune și ghimbir
5min
Salată asiatică cu pui și tăiței de celofan
45 min
Rulouri de vită cu umplutură de mozzarella și roșii
No ratings
Chifle bao cu ciuperci în sos BBQ
1h 15 min
Pateu din ficat de pui cu coniac
3小時 25 分
Cotlete de miel la grătar cu sos de chilli și tamarin
55min
Cartofi în stil Rösti Bern
40min
Tort Pădurea neagră
5小時
Gulaș
2小時 35 分