Ruladă de carne

Ruladă de carne

4.7 6 rating

Prep. 15min

Total 1 h 30min

16 felii

Ingredients

Ruladă de carne

ulei de măsline plus pentru uns
20 g
ceapă
120 g
pâine veche, înmuiată și stoarsă
70 g
carne tocată în amestec, porc și vită
800 g
ouă mari (63-73 g)
2
sare de mare fină
1 ½ linguriță
piper negru măcinat
½ linguriță
boia de ardei
1 linguriță

Sos

apă până la marcajul de 250 g
smântână grasă (cca. 48% grăsime)
100 g
amidon de porumb
2 lingurițe
sare de mare fină
¼ linguriță
piper negru măcinat
¼ linguriță
boia de ardei
½ linguriță

Difficulty

easy

Nutrition per 1 felie

Protein 11.3 g

Calories 669 kJ / 160 kcal

Fat 11.2 g

Carbohydrates 3.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Oaspeți în jurul mesei 10 Recipes
International

You might also like...

Budincă de migdale cu apă de trandafiri

1 h 20min

Chipsuri coapte, din legume

1 h 45min

Limonadă de caise și lămâi

No ratings

Cartofi cu Bacon

2 h 15min

Tort de ciocolată

2 h

Sos de pâine

1 h 25min

Chiflă Brunch Scandinav

No ratings

Fasole cu șorici

1 h 45min

Chiftele din carne de miel în stil grecesc (Keftethes)

40min

Salată de cartofi, bacon și ceapă verde

1 h 5min

Pui cu boia și sos de smântână

1 h 15min

Saleuri cu brânză

30min