Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination, without this required setup we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Cozonac de carne bavarez
Prep. 20min
Total 4 h 30min
12 felii
Ingredients
Amestecul de condimente bavareze
-
boabe de muștar2 lingurițe
-
semințe de fenicul, uscate2 lingurițe
-
boabe de coriandru1 ½ lingură
-
rozmarin uscat, mărunțit2 lingurițe
-
oregano uscat2 linguri
-
sare de mare100 g
-
roșii uscate la soare30 g
-
fulgi de usturoi2 lingurițe
-
piper cayenne, măcinat după gust1 priză
-
boia de ardei2 lingurițe
Cozonacul de carne (Leberkäse)
-
ulei de măsline extravirgin pentru a uns
-
fleică de porc, fără os și fără șoric tăiată bucăți (3 cm)200 g
-
cuburi de gheață80 g
-
ceapă galbenă30 g
-
carne tocată de porc300 g
-
apă minerală carbogazoasă70 g
Difficulty
easy
Nutrition per 1 felie
Sodium
3112.1 mg
Protein
4 g
Calories
282 kJ /
67.1 kcal
Fat
4.9 g
Fibre
1.4 g
Saturated Fat
1.4 g
Carbohydrates
1.4 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Platoul cu carne
8 Recipes
International
International
You might also like...
Amestec de condimente 7 arome
No ratings
Bourbon cu smochine și sirop de arțar
No ratings
Gugelhupf tradițional
No ratings
Spezzatino de miel
No ratings
Midii cu smântână maturată și verdețuri (Mouclade)
No ratings
Crème Brûlée cu lichior de ouă
1 h 15min
Iaurt cu afine
13 h
Iaurt cu fructe de pădure
No ratings
Tarte cu legume de primăvară
1 h 10min
Ciocolată fierbinte cu whisky, bezea și scorțișoară
15min
Supă consistentă de fructe de mare
1 h
Porc gătit lent, cu sos barbecue și coleslaw
6 h 30min