Petits flans au brocoli et aux lardons

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Prep. 10min
Total 45min
12 morceaux

Ingredients

  • 100 g de carottes en morceaux
  • 100 g d'oignons en quartiers
  • 25 g d'huile d'olive et un peu pour la plaque
  • 130 g de lardons
  • 100 - 120 g de brocoli, détaillé en bouquets
  • 1 pincée de sel
  • 200 g de crème fraîche épaisse, 15% m.g.
  • 4 œufs
  • 1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 50 g de fromage râpé

Nutrition per 1 morceau

Calories 145.3 kcal / 607.7 kJ
Protein 5.3 g
Fat 12.5 g
Carbohydrates 3 g
Fibre 0.4 g
Saturated Fat 4.7 g
Sodium 154.2 mg

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