Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination, without this required setup we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Salmón con quinoa y toronja
Prep. 15min
Total 50min
2 porciones
Ingredients
-
20 g de almendras, crudas
-
50 g de cebolla cambray sin el rabo
-
40 g de aceite de oliva
-
120 g de quinoa en grano enjuagadas y escurridas
-
400 g de caldo de verduras
-
4 pizca de pimienta negra molida
-
aceite vegetal para engrasar
-
500 g de filete de salmón fresco, sin piel ni espinas cortado en dos trozos
-
30 g de mostaza y miel
-
4 pizcas de jengibre seco en polvo
-
3 cditas de sazonador de limón y pimienta o al gusto
-
3 - 5 pizca de sal fina o al gusto
-
10 g de aceite de oliva aproximadamente 2 cucharaditas
-
250 g de toronja roja 2 piezas
-
100 g de jugo de toronja natural
-
60 g de aceitunas, sin hueso
-
6 hojas de menta frescas
-
25 g de vinagre de frambuesa
-
1 pizca de sal fina
-
50 g de queso feta
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porción
Sodium
1096 mg
Protein
67.4 g
Calories
5043.2 kJ /
1205.4 kcal
Fat
76 g
Fibre
10.2 g
Saturated Fat
15.9 g
Carbohydrates
61.2 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Bienestar en el plato
6 Recipes
Mexico
Mexico
Mujeres 50+
5 Recipes
Mexico
Mexico
You might also like...
Crema fría de aguacate
5min
Costillas dulces marinadas en té negro con vegetales al vapor y arroz
1 h 40min
Lentejas rojas picantes y papas al vapor rellenas de champiñones con crema de jitomate.
55min
Mochi ice cream
1 h
Nigiri sushi
1 h
Avena mañanera de chocolate y pera
20min
Sopa de lentejas y frijoles alta en proteínas
40min
Ceviche tropical de atún
15min
Ensalada de quinoa con tofu
55min
Crema de camote con hojuelas de camote
40min
Huevos en cazuela con chícharos y jamón
30min
Ensalada de pasta con pollo, arvejas y salsa de palta
35min