Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination, without this required setup we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Calabazas rellenas en salsa de chabacano
Prep. 30min
Total 1 h 30min
7 porciones
Ingredients
Relleno
-
100 g de arroz (remojado por 1 hora y escurrido)
-
400 g de carne molida de res
-
1 cdita de sal
-
1 cdita de pimienta negra molida
-
1 cda de concentrado de caldo de verduras en polvo
-
20 g de aceite de oliva
-
20 g de agua
-
1000 g de calabacitas
Salsa
-
10 g de aceite de oliva
-
100 g de puré de jitomate
-
250 g de pulpa de tamarindo sin azúcar (ver tip)
-
1 cdita de sal
-
1 cdita de pimienta negra molida
-
1 cda de concentrado de caldo de verduras en polvo
-
1 cda de azúcar
-
100 g de agua
-
30 g de jugo de limón amarillo, recién exprimido
-
200 g de chabacanos
-
100 g de ciruelas deshuesadas
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porción
Sodium
793.3 mg
Protein
14.3 g
Calories
1580.7 kJ /
377.8 kcal
Fat
16.7 g
Fibre
4.5 g
Saturated Fat
5.2 g
Carbohydrates
46.3 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Cocina judía ll
20 Recipes
Mexico
Mexico
You might also like...
Sopa de verduras y albóndigas
40min
Sopa de verduras y frijoles
15min
Muslos de pollo en adobo con nopales TM6
45min
Crema de papa y poro, camarones con verduras y duraznos al vapor TM6
1 h
Pescado a la veracruzana
30min
Pasta con pollo, champiñones y ejotes
40min
Puré de papa y poro
40min
Pollo a la cazadora (Hestan Cue™)
40min
Lentejas con res y plátano macho
45min
Tacos de pescado empanizado sin gluten
35min
Res con teriyaki y arroz al vapor
1 h 50min
Sopa de lentejas
1 h 30min