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Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Soupe de poulet « Hug in a Mug »
Prep. 10min
Total 35min
4 portion
Ingredients
-
de persil plat frais feuilles seulement2 brins
-
carotte coupée en morceaux1
-
céleri branche coupée en morceaux1 branche
-
de champignons bruns frais coupée en deux100 g
-
d'oignons coupée en quatre140 g
-
de beurre salé coupée en morceaux60 g
-
filet de poulet, avec ou sans la peau coupé en morceaux (½ in.)510 g
-
de farine tout usage60 g
-
de poivre noir moulu2 pincées
-
d'eau795 g
-
de fond de volaille en pâte maison (voir Conseil)1 c. à soupe
-
pain croustillant pour servir
Nutrition per 1 portion
Calories
344.2 kcal /
1439.9 kJ
Protein
31.7 g
Fat
15.8 g
Carbohydrates
17.8 g
Fibre
1.9 g
Saturated Fat
8.5 g
Sodium
208.3 mg
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