Gâteau Red Velvet

4.3 6 ratings

Prep. 25min

Total 1 h 20min

12 tranche

Ingredients

Gâteau

huile végétale pour graisser
340 g d'huile végétale
225 g de babeurre lait de (voir Conseil)
2 œuf de gros calibre
1 c. à thé d'extrait naturel de vanille
1 c. à soupe de vinaigre de vin blanc
1 - 2 c. à thé colorant alimentaire rouge gel, selon les besoins (voir Conseil)
285 g de sucre
300 g de farine tout usage
4 c. à soupe de cacao en poudre
1 ½ c. à thé de bicarbonate de soude
¼ c. à thé de sel

Glaçage

450 g de fromage à tartiner ramolli à température ambiante
225 g de beurre non salé ramolli à température ambiante
285 - 340 g de sucre à glacer
1 c. à thé d'extrait naturel de vanille
1 pincée de sel

Difficulty

medium

Nutrition per 1 tranche

Protein 7.3 g

Calories 3432.3 kJ / 820.3 kcal

Fat 58.2 g

Carbohydrates 72.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Nos cuisines sont une fenêtre sur le monde 26 Recipes
Canada

You might also like...

Pains à Burgers en forme de Croissant au Foie et avec Sauce au Fromage et Persil

25 h

Tarte tiramisu sans cuisson

7 h 30min

Mini-burgers

1 h 50min

Muffins triple chocolat

1 h

Gâteau à l'orange

1 h 25min

Baklava végan

2 h 40min

Tiramisu à la pistache de Dubaï

8 h

Gâteau crèmeux au cacao sans gluten

1 h 10min

Milkshake au chocolat et au beurre d'arachide

15min

Boulettes d'Agneau à la Sauce Tomate et Batbot Marocain

2 h 15min

Boisson aux dattes et à l'avoine

20min

Gâteau quatre-quarts enrobé de chocolat (Métrique)

1 h 30min