Gâteau Red Velvet

4.8 6 ratings

Prep. 25min

Total 1 h 20min

12 tranche

Ingredients

Gâteau

huile végétale pour graisser
340 g d'huile végétale
225 g de babeurre lait de (voir Conseil)
2 œuf de gros calibre
1 c. à thé d'extrait naturel de vanille
1 c. à soupe de vinaigre de vin blanc
1 - 2 c. à thé colorant alimentaire rouge gel, selon les besoins (voir Conseil)
285 g de sucre
300 g de farine tout usage
4 c. à soupe de cacao en poudre
1 ½ c. à thé de bicarbonate de soude
¼ c. à thé de sel

Glaçage

450 g de fromage à tartiner ramolli à température ambiante
225 g de beurre non salé ramolli à température ambiante
285 - 340 g de sucre à glacer
1 c. à thé d'extrait naturel de vanille
1 pincée de sel

Difficulty

medium

Nutrition per 1 tranche

Protein 7.3 g

Calories 3432.3 kJ / 820.3 kcal

Fat 58.2 g

Carbohydrates 72.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Nos cuisines sont une fenêtre sur le monde 26 Recipes
Canada

You might also like...

Mojito aux baies sans alcool

5min

Filet avec riz, amandes et canneberges

No ratings

Cheesecake baklava

No ratings

Muffins triple chocolat

1 h

Biscuits amaretti moelleux au cacao

1 h 25min

Bol nourrissant

55min

Croquembouche au pudding à l'orange et chocolat noir

No ratings

Margarita à l'orange sanguine

15min

Gâteau étagé Piña colada

2 h 30min

Tacos al pastor au chou-fleur

1 h 10min

Muffins au gâteau aux carottes avec crumble aux noix

40min

Smoothie aux fruits

5min