Zalm met rijst en champignons

3.5 2 ratings

Prep. 15min

Total 30min

4 portie

Ingredients

teentje knoflook in dunne plakjes gesneden
1
paprika elke kleur, in stukjes gesneden (1-2 cm)
150 - 180 g
olijfolie
20 g
champignon, vers gevierendeeld
100 g
gehakte tomaten, uit blik
100 g
visbouillon blokje (0,5 l)
1
paprikapoeder (optional)
1 tl
zout
1 tl
peper, gemalen
½ tl
water
400 g
witte kortkorrelige rijst
200 g
zalmfilet, vers, ontveld in stukken gesneden (2-3 cm)
250 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Sodium 637.7 mg

Protein 21.5 g

Calories 1963.2 kJ / 470 kcal

Fat 15.2 g

Fibre 11.1 g

Saturated Fat 3.4 g

Carbohydrates 68.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Wij vieren onze eigenheid 25 Recipes
Benelux

You might also like...

Aperol® Sour met Aquafaba Foam

10min

Gyoza met kip en knoflook

45min

Rijst met kip en champignons

30min

Krokant gebraad met moutbiersaus

2 h 40min

Menu: Spaghetti in Notensaus en Ham Wraps met Groenten

No ratings

Romige pasta met kip en broccoli

30min

Spaghetti carbonara

30min

Omelet Caprese

30min

Mosselen Marinière

25min

Prei-aardappelpuree met Kabeljauw

No ratings

Tortellini en Spinazie Ovenschotel

1 h

"Marry Me" - Pasta met Kip

30min