Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1360 γρ. ζωμό κοτόπουλο
- 85 γρ. κόκκινη πάστα miso
- 5 εκ. τζίντζερ, φρέσκο, σε 4 κομμάτια
- 5 εκ. φέτες kombu (είδος φυκιού)
- 340 γρ. στήθος κοτόπουλου, χωρίς πέτσα, χωρίς κόκαλα, σε φέτες (1 εκ.)
- 25 γρ. σάλτσα ponzu
- ½ κ.γλ. σησαμέλαιο
- 185 γρ. αποξηραμένα κινέζικα νουντλς αυγού
- 225 γρ. λάχανο pak choi, σε κομμάτια (1 εκ.)
- 225 γρ. καλαμπόκι σε κονσέρβα
- 170 γρ. αγγούρι, κομμένο σε κύβους
- 1 πιπεριά τσίλι jalapeño, φρέσκια, σε φέτες
- 16 φύλλα φρέσκο δυόσμο, για γαρνίρισμα
- 2 λάιμ, κομμένα σε φέτες
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 1711 kJ / 409 kcal
- Protein
- 35 g
- Carbohydrates
- 53 g
- Fat
- 6 g
- Fibre
- 5 g
In Collections
Alternative recipes
Στιφάδο με τόνο και πατάτες
40 min
Ομελέτα με ασπράδια, ντομάτα και βασιλικό
20 分
Μπάλες τυριού με επικάλυψη από φλούδες λαχανικών σε τσιπς
No ratings
Γρήγορα ατομικά σουφλέ σοκολάτας
30 分
Κοκτέιλ chai χωρίς αλκοόλ με βανίλια
No ratings
Πλάκα σοκολάτας με ζαχαρωμένο πορτοκάλι και αμύγδαλο
No ratings
Σαλάτα Σικελίας
No ratings
Σολομός Wellington
No ratings
Τσιαπάτα με παντζάρι
No ratings
Σορμπέ εσπεριδοειδών με άρωμα δυόσμου
No ratings
Κρεμώδης σούπα από μαρούλι, Μπρόκολο με σάλτσα ελιάς
45 min
Αλμυρά μπισκότα με ζαμπόν και τυρί
35 分