Χριστουγεννιάτικο τιραμισού

Name: Χριστουγεννιάτικο τιραμισού
Prep time: 15 min
Cook time: 24 h 20 min
Total time: 24 h 20 min
Yield: 6 μερίδες
Ingredients: 200 γρ. καφέ εσπρέσο, φρεσκοφτιαγμένο; 3 κρόκους αβγών; 100 γρ. ζάχαρη; 500 γρ. τυρί μασκαρπόνε; 50 γρ. λικέρ αμυγδάλου; 3 ασπράδια αβγών; 250 - 300 γρ. μπισκότα Speculoos; κακάο, άγλυκο

5.0 8 rating

Prep. 15min

Total 24 h 20min

6 μερίδες

Ingredients

καφέ εσπρέσο, φρεσκοφτιαγμένο
200 γρ.
κρόκους αβγών
3
ζάχαρη
100 γρ.
τυρί μασκαρπόνε
500 γρ.
λικέρ αμυγδάλου (βλ. Συμβουλές)
50 γρ.
ασπράδια αβγών
3
μπισκότα Speculoos σπασμένα σε κομμάτια μεγέθους μπουκιάς (βλ. Συμβουλές)
250 - 300 γρ.
κακάο, άγλυκο για το πασπάλισμα