Vegan Burgers

No ratings

Prep. 15min

Total 45min

10 portie

Ingredients

lijnzaad
35 g
gepelde walnoten
75 g
uien gehalveerd
60 g
teentjes knoflook
2
olie plus extra voor invetten en frituren
30 gram
champignon de Paris, vers
225 g
paddenstoel, bruin, vers
225 g
rijst, voorgekookt gekookt (zie tip)
325 g
linzen gekookt, zonder bouillon
175 g
panko paneermeel
60 g
balsamicoazijn
30 g
sojasaus
30 g
paprikapoeder
½ tl
fijn zout
1 tl
peper, gemalen
½ tl
hamburger broodjes
8 - 10
mayonaise vegan, naar smaak
mosterd vegan, naar smaak
sla voor garnering
8 - 10 kleine bladeren
tomaten in plakjes gesneden, voor de garnering
2
ketchup vegan, naar smaak

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Sodium 773.4 mg

Protein 18.7 g

Calories 2156.4 kJ / 515.4 kcal

Fat 12.7 g

Fibre 6 g

Saturated Fat 1.7 g

Carbohydrates 83.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Wij vieren onze eigenheid 25 Recipes
Benelux

You might also like...

Zoete Aardappel Bloemtaart

Zoete Aardappel Bloemtaart

No ratings

Bietencarpaccio met Burrata

Bietencarpaccio met Burrata

No ratings

Hummus

Hummus

5min

Glutenvrije Mini Appeltaartjes (koolhydraatarm)

Glutenvrije Mini Appeltaartjes (koolhydraatarm)

No ratings

Citroen-kokos bliss balletjes

Citroen-kokos bliss balletjes

40min

Kweeperentaart

Kweeperentaart

50min

Volkoren pitabrood

Volkoren pitabrood

No ratings

Dadel- en Haverdrank

Dadel- en Haverdrank

20min

Pulled barbecue jackfruit

Pulled barbecue jackfruit

25min

Alcoholvrije Bessen Mojito

Alcoholvrije Bessen Mojito

5min

Express Aardbeien Dessert

Express Aardbeien Dessert

5min

Uramaki Sushi met Tempura Garnalen

Uramaki Sushi met Tempura Garnalen

No ratings