Paëlla

Paëlla

4.8 8 ratings

Prep. 15min

Total 50min

4 portie

Ingredients

gele ui in tweeën gesneden
100 g
teentjes knoflook
2
olijfolie
15 g
langkorrelige rijst
250 g
water
600 g
kippenbouillonblokje (voor 0,5 l) verkruimeld
1
gehakte tomaten, uit blik
200 g
saffraan
1 dosis
paprikapoeder zoet
2 tl
olijven, zwart, ontpit (optional)
100 g
gele paprika in reepjes snijden
75 g
rode paprika in reepjes snijden
75 g
zout aan te passen naar smaak
3 snuifjes
peper, gemalen aan te passen naar smaak
2 snuifjes
mosselen, vers, schoongemaakt
500 g
verse sperziebonen
100 g
groene erwten, vers
100 g
kippenborst filet, zonder vel in stukjes gesneden (3 cm)
300 g
chorizo dun gesneden
200 g
inktvis ring, rauw
250 g
gekookte garnalen gepeld
200 g
citroen

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Sodium 1451 mg

Protein 68 g

Calories 3533.8 kJ / 844.6 kcal

Fat 29.9 g

Fibre 4.8 g

Saturated Fat 9.3 g

Carbohydrates 71.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Onze keukens bieden ons een blik op de wereld 31 Recipes
Benelux

You might also like...

Tiramisu Smoothie

5min

Detoxsapje met appel en peer

10min

Sushi tacos

1 h

Sacher taart

3 h

Taartje met chocolade-praliné

2 h 30min

Champignon- en chocolademuffins

1 h

Turkse flatbreads

2 h 10min

Zoet Marokkaans gebak (Briouettes)

35min

Pastilla met kip

1 h 10min

Penne met mosselen

1 h 5min

Dubai Chocolate Tiramisu

8 h

Snelle brownie

25min