Mosselen Marinière

No ratings

Prep. 5min

Total 25min

4 portie

Ingredients

olie
20 g
20 g olijfolie
prei alleen witte delen, in plakjes gesneden (1 cm)
170 - 200 g
witte wijn, droog
250 g
water
200 g
laurierblad, gedroogd
1
tijm, verse alleen bladeren
2 takjes
zout
½ tl
zwarte peper, gemalen
2 - 3 snuifjes
mosselen, vers, schoongemaakt
800 - 1000 g
peterselie, vers fijngehakt, voor de garnering
citroen in vieren gesneden, om te besprenkelen
stokbrood in plakjes gesneden, om te serveren

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Sodium 948.7 mg

Protein 27.6 g

Calories 1326.4 kJ / 317 kcal

Fat 10.1 g

Fibre 1 g

Saturated Fat 1.6 g

Carbohydrates 16.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Onze keukens bieden ons een blik op de wereld 31 Recipes
Benelux

You might also like...

Sloppy Gold Rush Burgers

Sloppy Gold Rush Burgers

No ratings

Rijst met kip en champignons

Rijst met kip en champignons

30min

Mojito

Mojito

5min

Pasta met Tomaat en Knoflook uit één Pan met Mosselen

Pasta met Tomaat en Knoflook uit één Pan met Mosselen

No ratings

Inktvis "à Lagareiro"

Inktvis "à Lagareiro"

No ratings

Spaghetti Bolognese

Spaghetti Bolognese

40min

Bouillabaisse

Bouillabaisse

No ratings

Rijst met Zeevruchten

Rijst met Zeevruchten

No ratings

Balletjes in tomatensaus

Balletjes in tomatensaus

1 h 10min

Romige Feta Dip

Romige Feta Dip

No ratings

Béarnaisesaus

Béarnaisesaus

No ratings

Veelzijdige gladde soep

Veelzijdige gladde soep

45min