Mosselen Marinière

No ratings

Prep. 5min

Total 25min

4 portie

Ingredients

olie
20 g
20 g olijfolie
prei alleen witte delen, in plakjes gesneden (1 cm)
170 - 200 g
witte wijn, droog
250 g
water
200 g
laurierblad, gedroogd
1
tijm, verse alleen bladeren
2 takjes
zout
½ tl
zwarte peper, gemalen
2 - 3 snuifjes
mosselen, vers, schoongemaakt
800 - 1000 g
peterselie, vers fijngehakt, voor de garnering
citroen in vieren gesneden, om te besprenkelen
stokbrood in plakjes gesneden, om te serveren

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Sodium 948.7 mg

Protein 27.6 g

Calories 1326.4 kJ / 317 kcal

Fat 10.1 g

Fibre 1 g

Saturated Fat 1.6 g

Carbohydrates 16.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Onze keukens bieden ons een blik op de wereld 31 Recipes
Benelux

You might also like...

Zeevruchtennat met champagne

Zeevruchtennat met champagne

No ratings

Varkensvlees Wellington met groene erwten duxelles

Varkensvlees Wellington met groene erwten duxelles

1 h 15min

Salade van Rode Biet en Aardbei

Salade van Rode Biet en Aardbei

No ratings

Hartige krans met olijven, spek en cheddarkaas

Hartige krans met olijven, spek en cheddarkaas

No ratings

Spaghetti met knoflook, olijfolie en chili

Spaghetti met knoflook, olijfolie en chili

30min

Speculoos Druiven Tiramisu

Speculoos Druiven Tiramisu

1 h

Pizza-Burrata

Pizza-Burrata

1 h 40min

Paëlla

Paëlla

50min

Oost-Europese brunch

Oost-Europese brunch

No ratings

Pasta met Tomaat en Knoflook uit één Pan met Mosselen

Pasta met Tomaat en Knoflook uit één Pan met Mosselen

No ratings

Zalm met zongedroogde-tomatenpesto en groenterijst

Zalm met zongedroogde-tomatenpesto en groenterijst

40min

Kracht Muesli

Kracht Muesli

25min