Mosselen Marinière

No ratings

Prep. 5min

Total 25min

4 portie

Ingredients

olie
20 g
20 g olijfolie
prei alleen witte delen, in plakjes gesneden (1 cm)
170 - 200 g
witte wijn, droog
250 g
water
200 g
laurierblad, gedroogd
1
tijm, verse alleen bladeren
2 takjes
zout
½ tl
zwarte peper, gemalen
2 - 3 snuifjes
mosselen, vers, schoongemaakt
800 - 1000 g
peterselie, vers fijngehakt, voor de garnering
citroen in vieren gesneden, om te besprenkelen
stokbrood in plakjes gesneden, om te serveren

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Sodium 948.7 mg

Protein 27.6 g

Calories 1326.4 kJ / 317 kcal

Fat 10.1 g

Fibre 1 g

Saturated Fat 1.6 g

Carbohydrates 16.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Onze keukens bieden ons een blik op de wereld 31 Recipes
Benelux

You might also like...

Garnaalkroketten

Garnaalkroketten

No ratings

Risottata met kip en champignons

Risottata met kip en champignons

40min

De eerste hap: Zoete Aardappel en Linzen

De eerste hap: Zoete Aardappel en Linzen

40min

Honey BBQ Chicken

Honey BBQ Chicken

No ratings

Pad Thai

Pad Thai

45min

Gnocchi van Kwark en Griesmeel met saus van Vers Fruit

Gnocchi van Kwark en Griesmeel met saus van Vers Fruit

No ratings

Geroosterde Inktvis en Gnocchi met Paprika en Groene Mojo

Geroosterde Inktvis en Gnocchi met Paprika en Groene Mojo

2 h

Champagne gelei

Champagne gelei

No ratings

Yoghurtbroodjes met Cashewnoten en Muesli

Yoghurtbroodjes met Cashewnoten en Muesli

1 h 40min

Witte Bonensoep met Aardappelen en Chorizo

Witte Bonensoep met Aardappelen en Chorizo

35min

Pindakaas Havermoutbal

Pindakaas Havermoutbal

No ratings

Balletjes in tomatensaus

Balletjes in tomatensaus

1 h 10min