Rijst met kip en champignons

3.5 8 ratings

Prep. 10min

Total 30min

4 portie

Ingredients

teentje knoflook in dunne plakjes gesneden
1
paprika elke kleur, in stukjes gesneden (1-2 cm)
150 - 180 g
olijfolie
20 g
kippendij, zonder been en zonder vel
250 g
champignon, vers gevierendeeld
100 g
gehakte tomaten, uit blik
100 g
paprikapoeder (optional)
1 tl
kippenbouillonblokje (voor 0,5 l)
1
zout
1 tl
peper, gemalen
½ tl
water
400 g
witte kortkorrelige rijst
200 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Sodium 722.9 mg

Protein 17.7 g

Calories 1567 kJ / 374 kcal

Fat 6.8 g

Fibre 11.1 g

Saturated Fat 2.1 g

Carbohydrates 68.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Wij vieren onze eigenheid 25 Recipes
Benelux

You might also like...

"Marry Me" - Pasta met Kip

30min

Aperol® Sour met Aquafaba Foam

10min

Pikant Rundvlees met Rode Paprika

30min

Romige pasta met kip en broccoli

30min

Virgin passievrucht mojito

10min

Chocolade meringue en koffie karamel gebak

2 h 30min

Menu met groentevelouté, kip met mosterdsaus en gestoomde groenten

45min

Muffins met chocoladechips

1 h

Sinaasappelcake

1 h

Romige pasta met kip en zongedroogde tomaten

30min

Sinaasappel Sponge Cake

1 h

Cheesecake (gebakken)

7 h 20min