Rijst met kip en champignons

3.4 7 ratings

Prep. 10min

Total 30min

4 portie

Ingredients

teentje knoflook in dunne plakjes gesneden
1
paprika elke kleur, in stukjes gesneden (1-2 cm)
150 - 180 g
olijfolie
20 g
kippendij, zonder been en zonder vel
250 g
champignon, vers gevierendeeld
100 g
gehakte tomaten, uit blik
100 g
paprikapoeder (optional)
1 tl
kippenbouillonblokje (voor 0,5 l)
1
zout
1 tl
peper, gemalen
½ tl
water
400 g
witte kortkorrelige rijst
200 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Sodium 722.9 mg

Protein 17.7 g

Calories 1567 kJ / 374 kcal

Fat 6.8 g

Fibre 11.1 g

Saturated Fat 2.1 g

Carbohydrates 68.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Wij vieren onze eigenheid 25 Recipes
Benelux

You might also like...

Romige pasta met kip en broccoli

30min

Pancake muffins met banaan en chocolade

30min

Menu met groentevelouté, kip met mosterdsaus en gestoomde groenten

45min

Immuniteitsboost

5min

Ovenschotel van aardappelen

1 h 30min

Aardbeienijsjes

12 h 15min

Brownie koekjes

1 h 35min

Koekjes met chocoladedragees

1 h

Amandelcake

50min

Chocolade Moelleux

15min

Sinaasappelcake

1 h

Sinaasappel Sponge Cake

1 h