Gratin de macaronis des Alpes

3.0 2 ratings

Prep. 35min

Total 1 h 15min

4 portions

Ingredients

Le gratin de macaronis

1 c. à café de beurre pour graisser
300 g de pâtes sèches, type macaroni
200 g de pommes de terre à chair ferme épluchées, en dés (1 cm)
150 g de gruyère en morceaux (2 cm)
200 g de jambon cuit en tranches, coupées en deux
400 g de bouillon de légumes
400 g de crème entière
¼ de c. à café de noix de muscade, fraîchement moulue
¼ de c. à café de poivre de Cayenne, moulu
¼ de c. à café de sel

La compote de pommes

1000 g de pommes épépinées, coupées en quartiers
20 g de jus de citron

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 47.7 g

Calories 3781 kJ / 905 kcal

Fat 49 g

Carbohydrates 65 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

You might also like...

Virgin Pornstar Martini

No ratings

Bâtonnets croustillants

1 h 30min

Chili de bœuf et feta au citron

45min

Salade au cervelas et fromage (TM5)

25min

Pâtes au thon

30min

Tortiglioni à la saucisse et aux champignons

35min

Linguine saumon et vodka

20min

Spaghettis à la carbonara

30min

Penne au thon

35min

Saumon croustillant au parmesan avec légumes et sauce au citron

No ratings

Soupe rapide aux légumes et spätzlis

No ratings

Filet de porc sauce moutarde

30min