Rice Calas (frittelle di riso) New Orleans

Rice Calas (frittelle di riso) New Orleans

3.0 2 ratings
Prep. 30min
Total 1 h
12 pezzi

Ingredients

  • 100 g di riso a chicco medio
  • 200 g di acqua
  • 4 uova
  • 10 g di zucchero
  • 150 g di farina tipo 00
  • 1 ½ cucchiaino di lievito in polvere per dolci
  • 1 cucchiaino di cannella in polvere
  • 1 cucchiaino di noce moscata in polvere
  • ½ cucchiaino di sale
  • olio di arachidi
  • zucchero a velo e cannella, a piacere

Difficulty

easy


Nutrition per 12 pezzi

Calories 1177 kcal / 4927 kJ
Protein 43.4 g
Fat 17.2 g
Carbohydrates 207.1 g
Fibre 8.8 g
Saturated Fat 5.6 g
Sodium 224.2 mg

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