Insalata russa

Insalata russa

3.6 9 ratings

Prep. 5min

Total 25min

6 porzioni

Ingredients

Maionese

300 g olio vegetale

300 g di olio di semi di mais
1 uovo
1 tuorlo d'uovo
20 g di succo di limone
½ cucchiaino di sale

Insalata russa

700 g di acqua
20 g di aceto
1 cucchiaino di sale
300 g di piselli freschi o surgelati
400 g di patate pelate e a dadini (1 cm)
300 g di carote pelate e a dadini (1 cm)
50 g di sottaceti misti (optional) a cubetti (1 cm)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 6.4 g

Calories 2402 kJ / 574 kcal

Fat 52.2 g

Fibre 2.6 g

Carbohydrates 20.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Le mie ricette con thermomix 198 Recipes
Switzerland

You might also like...

Patate lesse

No ratings

Cestino di uova strapazzate con coniglietto

35min

Insalata di cetriolo alla tailandese

15min

Insalata di carote e ravanelli all'orientale

20min

Confettura di cipolle rosse

25min

Crostata di albicocche

1 h 10min

Salsa ai lamponi

10min

Cappelletti ripieni in brodo di cappone

2 h 30min

Occhi di bue

1 h 40min

Vellutata di piselli

40min

Frappè pesca, té verde e menta

10min

Pane alla zucca con uvetta

19 h