Buharda Pişmiş Patates ve Çipuralar

5.0 2 ratings

Prep. 10min

Total 35min

4 porsiyon

Ingredients

kereviz yaprağı
40 g
rezene sadece sap kısımları, parçalara bölünmüş (4-5 cm)
40 g
diş sarımsak
1
kişniş tohumu
1 tk
taneli hardal
1 yk
zeytinyağı
50 g
taze sıkılmış limon suyu
30 g
tuz patateslere serpmek için ekstra tuz
½ tk
karabiber
2 - 3 tutam
kereviz sapı parçalara bölünmüş (4-5 cm)
100 g
rezene kökü dörde bölünmüş
100 g
çipura, bütün temizlenmiş (temizlenmiş hali her biri için yakl. 460-500 g)
3
su
500 g
defne yaprağı, kurutulmuş
2
patates küp küp kesilmiş (2 cm)
1000 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porsiyon

Sodium 908.8 mg

Protein 176.3 g

Calories 6149.6 kJ / 1469.8 kcal

Fat 63.1 g

Fibre 5.2 g

Saturated Fat 13.9 g

Carbohydrates 32.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

MANIFESTO TÜRKİYE 200 Recipes
Türkiye

Mutfağımız Her Mevsimde Sağlıklıdır 26 Recipes
Türkiye

You might also like...

Haşlanmış Spagetti

Haşlanmış Spagetti

25min

Bonfileli Ravioli Çorbası

Bonfileli Ravioli Çorbası

30min

Çoklu Pişirme: Haşlanmış Sebze, Domates Soslu ve Mantarlı Spagetti, Tavuk ve Köz Biber Soslu Yasemin Pilavı

Çoklu Pişirme: Haşlanmış Sebze, Domates Soslu ve Mantarlı Spagetti, Tavuk ve Köz Biber Soslu Yasemin Pilavı

1 h

Badem Kıtırlı Somon ve Kuşkonmazlı Limonlu Tagliatelle

Badem Kıtırlı Somon ve Kuşkonmazlı Limonlu Tagliatelle

35min

Dana Etli, Biralı ve Çedar Dumpling'li Yahni

Dana Etli, Biralı ve Çedar Dumpling'li Yahni

1 h 55min

Ispanak ve Bademli Pesto

Ispanak ve Bademli Pesto

10min

Bol Sebzeli Fırınlanmış Tavuk

Bol Sebzeli Fırınlanmış Tavuk

1 h 45min

Yeşil Kabaklı Kek

Yeşil Kabaklı Kek

2 h

Havuç Çorbası

Havuç Çorbası

35min

Pizza Diavola

Pizza Diavola

1 h 30min

Patates Çorbası

Patates Çorbası

30min

Süzme Mercimek Çorbası

Süzme Mercimek Çorbası

45min