Buharda Pişmiş Patates ve Çipuralar

5.0 9 ratings

Prep. 10min

Total 35min

4 porsiyon

Ingredients

kereviz yaprağı
40 g
rezene sadece sap kısımları, parçalara bölünmüş (4-5 cm)
40 g
diş sarımsak
1
kişniş tohumu
1 tk
taneli hardal
1 yk
zeytinyağı
50 g
taze sıkılmış limon suyu
30 g
tuz patateslere serpmek için ekstra tuz
½ tk
karabiber
2 - 3 tutam
kereviz sapı parçalara bölünmüş (4-5 cm)
100 g
rezene kökü dörde bölünmüş
100 g
çipura, bütün temizlenmiş (temizlenmiş hali her biri için yakl. 460-500 g)
3
su
500 g
defne yaprağı, kurutulmuş
2
patates küp küp kesilmiş (2 cm)
1000 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porsiyon

Sodium 908.8 mg

Protein 176.3 g

Calories 6149.6 kJ / 1469.8 kcal

Fat 63.1 g

Fibre 5.2 g

Saturated Fat 13.9 g

Carbohydrates 32.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

MANIFESTO TÜRKİYE 200 Recipes
Türkiye

Mutfağımız Her Mevsimde Sağlıklıdır 26 Recipes
Türkiye

You might also like...

Bitter Çikolatalı Akışkan Kek

2 h

Domates Soslu Spagetti (TM7)

55min

Çoklu Pişirme: Haşlanmış Sebze, Domates Soslu ve Mantarlı Spagetti, Tavuk ve Köz Biber Soslu Yasemin Pilavı

1 h

Varoma'da Yoğurt

12 h

Kinoa ve Meksika Fasulyeli Vegan Burger Köftesi

1 h

Ekmek Üstü Guacamole'li Yumurtalar

25min

Buharda Pişmiş Çipura ve Renkli Biberler

25min

Pizza Diavola

1 h 30min

Parmesanlı Krakerler

50min

Bol Sebzeli Fırınlanmış Tavuk

1 h 45min

Buharda Pişmiş Somon

30min

Peynirli ve Cevizli Kahvaltılık Ezme

10min