Somon Tartar Yatağında Avokado ve Yumurta
TM6

Somon Tartar Yatağında Avokado ve Yumurta

(No ratings)

Ingredients

  • 6 yumurta, buzdolabından alınmış
  • 1000 g su
  • 2 dal dereotu yaprağı
  • 250 g somon fileto, derisiz, kılçıksız, parçalara bölünmüş (3-4 cm)
  • 30 g limon suyu
  • 5 g zeytinyağı
  • ½ tk tuz
  • 1 - 2 tutam karabiber
  • 3 adet avokado
  • 10 g mikro filiz, sunum için (optional)
  • 6 dilim beyaz tost ekmeği, kızartılmış

Nutrition
per 1 porsiyon
Calories
1678.3 kJ / 401.2 kcal
Protein
19.2 g
Carbohydrates
24.7 g
Fat
26.3 g
Saturated Fat
5.2 g
Fibre
8.2 g
Sodium
435.2 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes