Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Chermoula Harcı ve Chermoula Sosu
- 20 g kişniş, taze, sadece yaprakları
- 40 g zeytinyağı, kabı yağlamak için ekstra zeytinyağı
- 2 yk limon suyu
- 2 diş sarımsak
- 2 yk toz tatlı kırmızı biber
- 1 yk kimyon, toz
- 1 tk tuz
- 1 tk kurutulmuş zencefil tozu
- 1 tk kuru acı pul biber (optional)
- 60 g su
Balık
-
1
çipura, bütün temizlenmiş (maks. 31 cm uzunluğunda, yaklaşık 600 g)
or 600 g beyaz balık fileto, derili ya da derisiz - 150 g havuç, dilimlenmiş (yaklaşık 3 mm)
- 300 g domates, dilimlenmiş (yaklaşık 1 cm)
- 150 - 200 g yeşil ve kırmızı biber, daire şeklinde dilimlenmiş (yaklaşık 1 cm)
- 1 adet chili biberi, dilimlenmiş (yaklaşık 5 mm) (optional)
- 100 g patates, daire şeklinde dilimlenmiş (yaklaşık 3 mm)
- 1 limon, daire şeklinde dilimlenmiş (yaklaşık 5 mm)
- 50 g çekirdeksiz siyah zeytin
- ½ tk tuz
- ½ tk biber, toz
- 2 yk kişniş, taze, doğranmış
- Nutrition
- per 1 porsiyon
- Calories
- 3480 kJ / 831.8 kcal
- Protein
- 89.9 g
- Carbohydrates
- 22.8 g
- Fat
- 40.7 g
- Saturated Fat
- 8.1 g
- Fibre
- 8.1 g
- Sodium
- 1326.8 mg
In Collections
Alternative recipes
Sebzeli Vejetaryen Pilavı (kremamsı kıvamlı)
25min
Çilekli Cin Fizz
10min
Limon Otu ve Zencefilli Bitki Çayı
15 分
Pırasa ve Patatesli Kağıtta Somon
1h
Otlu Tereyağlı Kontrfile, Biberiyeli Patates ve Brokoli
45min
Rendelenmiş Havuç Salatası
10min
Hurmalı Ilık Kakao Sos
10min
Kırmızı Şaraplı Armut
3h 20min
Pratik Meyveli Sorbe
15 分
Taze Otlu Hamura Sarılı Levrek ve Basmati Pilavı
2h 30min
Kremalı ve Beyaz Şarap Soslu Midye
45min
Bol Baharatlı Fırında Çipura
1小時 15 分