Brioches vapeur cacao-cannelle

3.0 23 rating

Prep. 15min

Total 50min

9 portions

Ingredients

930 g d'eau
60 g de sucre en poudre
10 g de levure boulangère sèche
500 g de farine de blé
3 pincées de sel
4 c. à café de cannelle en poudre
10 g de cacao en poudre
120 g de sucre roux
30 g de beurre en morceaux

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Sodium 59.5 mg

Protein 6.5 g

Calories 1303.7 kJ / 311.6 kcal

Fat 3.5 g

Fibre 2.8 g

Saturated Fat 1.9 g

Carbohydrates 64.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Je crée de la magie dans ma cuisine 30 Recipes
France

Les promesses du Thermomix® 207 Recipes
France

You might also like...

Crêpes express – Recette de base

Crêpes express – Recette de base

45min

Muffins vanille-chocolat

Muffins vanille-chocolat

55min

Spaghetti aux échalotes et au citron

Spaghetti aux échalotes et au citron

40min

Cuisson des pâtes

Cuisson des pâtes

20min

Poulet épicé et riz coco

Poulet épicé et riz coco

2 h

Pâtes crémeuses au poulet et brocoli

Pâtes crémeuses au poulet et brocoli

30min

Pain brioché

Pain brioché

45min

Dessert express aux fraises

Dessert express aux fraises

5min

Muffins aux trois chocolats

Muffins aux trois chocolats

50min

Petites quiches lorraines sans pâte

Petites quiches lorraines sans pâte

45min

Flan pâtissier sans pâte

Flan pâtissier sans pâte

50min

Cookies américains

Cookies américains

50min