Perles de coco

Perles de coco

4.3 15 ratings

Prep. 35min

Total 3 h 50min

12 pièces

Ingredients

50 g de haricots mungo à grain noir, secs et entiers (haricots urd) décortiqués
100 g de lait de coco
65 g de sucre en poudre
115 g de farine de riz gluant
700 g d'eau
70 g de noix de coco râpée
2 c. à soupe de fécule de maïs
1 c. à soupe d'huile de tournesol pour huiler

Difficulty

medium

Nutrition per 1 pièce

Protein 1 g

Calories 394 kJ / 94 kcal

Fat 3 g

Carbohydrates 15 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Larousse - Mes recettes asiatiques 97 Recipes
France

You might also like...

Porc au caramel honh shao et poêlée de chou

1 h 45min

Brioche de Noël au sucre et à la cannelle

1 h 30min

Poulet frit coréen

3 h 10min

Galette des rois à la frangipane à la vanille

1 h 20min

Chemin de fer

3 h 20min

Raviolis wonton frits et poêlée de chou aux cacahuètes

1 h 20min

Pâte à raviolis asiatiques

1 h

Bagels américains

2 h 50min

Mousse au chocolat et petits chocolats au Baileys

2 h 30min

Baguettes au levain de blé

15 h

Salade thaïe, vinaigrette aux cacahuètes

30min

Soupe pho aux restes de poulet

2 h 55min