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Pâtes crémeuses à la courge, scamorza et pecorino
Prep. 15min
Total 45min
4 portions
Ingredients
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de fromage scamorza en morceaux (2 cm)70 g
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de pecorino en morceaux (2 cm)70 g
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d'oignon coupé en deux80 g
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de céleri branche (optional) en morceaux60 g
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de carotte en morceaux60 g
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d'huile végétale40 g
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de chair de potiron en morceaux (3 cm)270 g
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d'eau1000 g
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cubes de bouillon de légumes2
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de cannelle en poudre (optional)1 c. à café
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de poivre moulu1 c. à café
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de pâtes sèches aux œufs, type tagliatelle300 g
Nutrition per 1 portion
Calories
520.9 kcal /
2179.4 kJ
Protein
20.2 g
Fat
20.3 g
Carbohydrates
65.3 g
Fibre
3.7 g
Saturated Fat
7.5 g
Sodium
402.3 mg