Skip to main content Search

Boulettes de viande à la sauce tomate
4.3 28 rating
Prep. 15min
Total 1 h 10min
4 portions
Sign up for free

Ingredients

Les boulettes de viande
  • 40 g de pain frais ou rassis, coupé en morceaux
  • 80 g de lait
  • 6 - 12 brins de persil plat frais feuilles seulement
  • 1 gousse d'ail
  • 400 g de viande de bœuf hachée
  • 2 œufs
  • ½ c. à café de sel
  • 1 pincée de poivre moulu
Sauce tomate
  • 20 g d'huile d'olive et un peu pour le façonnage des boulettes
  • 1 gousse d'ail
  • 200 g d'oignons coupés en quartiers
  • 600 g de purée de tomates en conserve
  • 1 c. à café de sel
  • 1 pincée de poivre moulu

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 1324.4 mg
Protein 25.8 g
Calories 1881.3 kJ / 449.7 kcal
Fat 29.3 g
Fibre 4.2 g
Saturated Fat 9.7 g
Carbohydrates 22.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

J'adopte le fait maison au quotidien 34 Recipes
France
Les promesses du Thermomix® 207 Recipes
France
Nos incontournables sans couvercle 24 Recipes
France

You might also like...

Newcomer

5.0(42)

1 h 30min

Galettes de légumes

4.1(41)

20min

Poulet et riz aux champignons

4.2(39)

30min

Spaghetti aux boulettes de viande... sous un ciel d'Italie

3.0(30)

50min

Spaghetti aux anchois et aux pignons

5.0(1)

50min

Poulet et riz aux champignons

4.4(171)

30min

Saumon et riz aux champignons

4.4(85)

30min

Batch-Cooking : Salade tiède de légumes. Spaghetti aux tomates et aux champignons. Poulet, riz et sauce aux poivrons

3.3(7)

1 h

Spaghetti aux tomates et aux champignons

4.4(62)

30min

Cabillaud mariné aux herbes et son bouillon

4.1(13)

1 h 10min

Spaghetti de courgette sauce bolognaise

4.3(27)

40min

Nuggets de poulet panés au son d’avoine façon milanaise

4.9(14)

25min