Rote Zwiebeltarte mit Schafskäse

4.6 127 ratings

Prep. 15min

Total 50min

8 Stücke

Ingredients

Blätterteig aus dem Kühlregal (2 Pck. à 270 g)
540 g
Öl und etwas mehr zum Einfetten
10 g
rote Zwiebeln halbiert, in Scheiben (5 mm)
180 g
brauner Zucker
20 g
roter Portwein
40 g
Salz und etwas mehr zum Würzen
½ TL
Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
½ TL
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
200 g
Eier
3
Schafskäse in Stücken (2-3 cm)
200 g
Honig
5 g
Thymian abgezupft und etwas mehr zum Bestreuen
4 Zweige
Muskat
2 Prisen
Eigelb
1
Milch
1 EL

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Stück

Sodium 586 mg

Protein 12 g

Calories 2496 kJ / 597 kcal

Fat 44 g

Fibre 1.5 g

Saturated Fat 17 g

Carbohydrates 38 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Machs wie die Profis. Machs mit Thermomix®!  28 Recipes
Germany

You might also like...

Balsamico-Pilze auf Safran-Püree

40min

Ratatouille-Eintopf mit Halloumi

30min

Süßkartoffel-Spätzle mit Porree-Sauce und Schafskäse

1 h 20min

Zitronen-Couscous mit Schafskäse im Sesam-Mantel

30min

Gnocchi-Salat mit Gartengemüse und Petersilienpesto

50min

Japchae

50min

Miso-Bowl

35min

Frühlings-Shakshuka

35min

Parmesanpüree mit Spiegeleiern und karamellisiertem Knoblauch

2 h

Süßkartoffel-Feldsalat mit Sesam-Ziegen-Camembert

40min

Fettuccine mit Möhren-Ingwer-Sauce, Walnüssen und Ziegenkäse

35min

Feta aus dem Ofen

35min