Lachs-Teriyaki-Bowl

4.5 19 rating

Prep. 20min

Total 50min

4 Portionen

Ingredients

Sauce und Marinade

Rohzucker
50 g
Ingwer geschält
5 g
Wasser
100 g
Sojasauce
50 g
Reiswein (Mirin)
35 g
Maisstärke (z. B. Maizena)
1 EL

Reis

Reisessig
50 g
Rohzucker
1 TL
Salz
1 TL
Sushi-Reis
250 g
Wasser
500 g

Spinat und Lachs

Wasser
1200 g
Blattspinat, tiefgekühlt aufgetaut, ausgedrückt
(ergibt ca. 600 g)
800 g
Salz
¾ TL
Lachsfilets, frisch, ohne Haut (je 150 g)
4
Sojasauce
2 EL
Avocado geschält, in Schnitzen
1
Sesamsamen, geröstet
2 TL

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portionen

Protein 41 g

Calories 3027 kJ / 722 kcal

Fat 28 g

Carbohydrates 70 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Choche wiä no niä. 203 Recipes
Switzerland

You might also like...

Bao Buns mit BBQ-Schweinefilet

Bao Buns mit BBQ-Schweinefilet

3 h

Pad Thai mit Crevetten

Pad Thai mit Crevetten

55min

Low Meat Mexican Stuffed Peppers

Low Meat Mexican Stuffed Peppers

45min

Bao Buns mit Gemüsefüllung

Bao Buns mit Gemüsefüllung

2 h

Tikka Masala Wraps

Tikka Masala Wraps

40min

Karibische Wraps

Karibische Wraps

50min

Tom Kha Gai

Tom Kha Gai

45min

Thai Tom Yum

Thai Tom Yum

45min

Butter Chicken

Butter Chicken

50min

Caprese-Omelette

Caprese-Omelette

30min

Bowl mit schwarzem Reis, Hühnerfleisch und Pilzen

Bowl mit schwarzem Reis, Hühnerfleisch und Pilzen

40min

Udon Nudeln mit Poulet

Udon Nudeln mit Poulet

20min