Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination, without this required setup we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Mazzolini di pasta sfoglia speck e formaggio
Prep. 50min
Total 3 h 50min
16 pezzi
Ingredients
Pasta sfoglia
-
200 g di burro congelato, a pezzi
-
200 g di farina tipo 00 + q.b.
-
90 g di acqua fredda (tenuta in congelatore per 10 minuti)
-
2 pizzichi di sale
Mousse formaggio e prosciutto
-
180 g di prosciutto cotto a pezzi
-
30 g di formaggio spalmabile light
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
Terminare la preparazione
-
8 fette di speck
-
insalata valeriana, q.b.rucola q.b.
Difficulty
medium
Nutrition per 1 pezzo
Sodium
251.5 mg
Protein
4.3 g
Calories
705 kJ /
168.5 kcal
Fat
12.6 g
Fibre
0.3 g
Saturated Fat
6.2 g
Carbohydrates
10 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Gusto d'estate
20 Recipes
Italy
Italy
You might also like...
Frittelle di carciofi
45min
Alberelli di sfoglia
1 h 30min
Tartellette con zabaione salato agli asparagi (senza glutine)
1 h
Sciroppo miele e zafferano
1 h
Parmigiana di patate e zucchine
1 h 15min
Tartellette con cioccolato e noci pecan
1 h 30min
Ravioli alle noci con salsa allo Champagne
1 h 30min
Torta di paccheri in piedi con prosciutto e piselli
1 h 30min
Arrosto con contorno di castagne e patate
2 h
Girelle di sfoglia con spinaci e Feta
1 h 10min
Patate gratinate al formaggio
2 h
Strüdel salato con mele, speck e formaggio Asiago
1 h 30min