Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 450 γρ. νερό
- 3 γρ. νωπή μαγιά
- 360 γρ. αλεύρι σκληρό
- 8 γρ. αλάτι
- 30 γρ. χυμό λεμονιού
- 200 - 220 γρ. αποφλοιωμένη ντομάτα σε κομμάτια
- 200 γρ. φρέσκια μοτσαρέλα κομμένη σε φέτες, καλά στραγγισμένη
- εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- φρέσκο βασιλικό μόνο τα φύλλα, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 4273.9 kJ / 1021.5 kcal
- Protein
- 35.7 g
- Carbohydrates
- 145.3 g
- Fat
- 36.5 g
- Saturated Fat
- 5 g
- Fibre
- 208.5 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Σολομός με σάλτσα ολαντέζ, σπαράγγια και ρύζι
45 分
Πέστο λιαστής ντομάτας
15min
Κολοκυθοκεφτέδες
40min
Βαμμένα πασχαλινά αυγά (κίτρινα)
No ratings
Vegan Demo Ελλάδα
No ratings
Σολομός με πορτοκάλι και κουσκούς από μπρόκολο
35min
Υγιεινά μπιφτέκια γαλοπούλας με τζατζίκι
No ratings
White Russian
No ratings
Τάρτα ρατατούιγ
No ratings
Sex on the beach
5 分
Κοκτέιλ με μήλο, φράουλα και τζίντζερ
No ratings
Ριζότο με μανιτάρια και παρμεζάνα
No ratings