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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Tacos de tripa
Prep. 1 h
Total 1 h 26min
2 porciones
Ingredients
Cocción tripa
-
de tripa de res limpia, desflemada y escurrida1500 g
-
de cebolla80 g
-
hojas de laurel secas3
-
dientes de ajo2
-
pimientas gordas3
-
de sal1 cdita
-
agua cantidad necesaría
Tripa dorada
-
de manteca de cerdo derretida30 g
-
cebolla en trozo200 g
-
cubo de caldo de carne . en trozos pequeños1
Pico de gallo con habanero
-
de jitomate en mitades300 g
-
chiles habaneros en mitades y sin semilla2
-
de cebolla en trozos30 g
-
de sal½ cdita
-
de cilantro sólo las hojas5 g
Nutrition per 2 porciones
Calories
506.4 kcal /
2118.8 kJ
Protein
8.8 g
Fat
31.6 g
Carbohydrates
53.1 g
Fibre
11.1 g
Saturated Fat
11.8 g
Sodium
3864.7 mg
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