Chutney di fragole

Chutney di fragole

No ratings

Prep. 25min

Total 1 h 5min

8 vasetti

Ingredients

120 g di mele private del torsolo, non sbucciate, a pezzi
350 g di cipolle rosse tagliate a metà
½ - 1 peperoncino rosso piccante fresco a piacere, privato dei semi, a pezzi
40 g di olio di semi di girasole
800 g di fragole private del picciolo e tagliate a metà
500 g di zucchero gelificante 2:1
65 g di grani di pepe verde in salamoia sgocciolato
90 g di aceto di mele
50 g di succo di limone (optional) spremuto fresco
2 cucchiai di timo secco
1 cucchiaino di pepe, macinato fresco
1 cucchiaino di sale
1 cucchiaino di cannella in polvere
1 cucchiaino di zenzero, secco, macinato

Difficulty

easy

Nutrition per 1 vasetto

Protein 1.6 g

Calories 1502.9 kJ / 359.2 kcal

Fat 5.5 g

Fibre 4 g

Carbohydrates 77.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Conservare semplicemente 10 Recipes
Switzerland

You might also like...

Besciamella veloce

15min

Ragù di carne alla bolognese

1 h 30min

Maionese

5min

Besciamella

15min

Salsa ai peperoni con polpette di salsiccia

30min

Chutney di pere

50min

Salsa al pomodoro

40min

Salsa cocktail

5min

Burro al pomodoro

5min

la salsa Muhammara (محمرة)

5min

Marinata per pesce e frutti di mare

5min

Marinata miele, soia e senape

No ratings

Show all

Show all