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Salsa bernese

Salsa bernese
4.7 3 ratings
Prep. 5min
Total 20min
4 porzioni
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Ingredients

  • 2 cucchiai di dragoncello, fresco
  • 50 g di scalogni
  • 3 cucchiai di aceto di vino bianco
  • 125 g di burro a pezzi
  • 2 tuorli d'uovo
  • ½ cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di pepe macinato a piacere
  • 2 rametti di cerfoglio fresco

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 2 g
Calories 769 kJ / 187 kcal
Fat 19 g
Fibre 1 g
Carbohydrates 1 g

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