Salsa bernese

Salsa bernese

4.7 3 ratings

Prep. 5min

Total 20min

4 porzioni

Ingredients

2 cucchiai di dragoncello, fresco
50 g di scalogni
3 cucchiai di aceto di vino bianco
125 g di burro a pezzi
2 tuorli d'uovo
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe macinato a piacere
2 rametti di cerfoglio fresco

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 2 g

Calories 769 kJ / 187 kcal

Fat 19 g

Fibre 1 g

Carbohydrates 1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

50 anni di Thermomix® 50 Recipes
Switzerland

Semplice. Fatto. In Casa. 204 Recipes
Switzerland

You might also like...

Salsa olandese

30min

Torta di mele americana

1 h 20min

Gamberi in agrodolce

40min

Salsa olandese (TM6)

15min

Zuppa di noodle tailandese

35min

Curry thailandese veloce con pollo

40min

Zuppa Tom Kha Gai

35min

Zuppa d'orzo grigionese

55min

Salsa olandese

15min

Capuns grigionesi

35min

Crema inglese

10min

Torta di carote argoviese

2 h