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Curd d’abricots

Curd d’abricots
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Prep. 15min
Total 35min
5 bocaux
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Ingredients

  • 400 g de sucre
  • 80 g de jus de citron, fraîchement pressé
  • 300 g d'abricots dénoyautés et coupés en deux
  • 200 g de beurre coupé en morceaux
  • 6 œufs
  • 2 pointes de couteau d' gousse de vanille en poudre
  • 2 pincées de sel

Difficulty

easy

Nutrition per 1 bocal

Protein 8.5 g
Calories 2975.8 kJ / 711.2 kcal
Fat 38.2 g
Fibre 1.2 g
Carbohydrates 88.2 g

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