Pâtes fraîches

4.9 10 ratings

Prep. 40min

Total 1 h

330 g

Ingredients

200 g de farine et un peu de farine supplémentaire pour le plan de travail
2 œufs
1 c. à soupe d'huile d'olive extra vierge
¼ de c. à café de sel et un peu plus pour la cuisson
un peu d'eau pour la cuisson

Difficulty

medium

Nutrition per 100 g

Protein 11 g

Calories 1272 kJ / 304 kcal

Fat 8 g

Fibre 1.8 g

Carbohydrates 48 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cuisiner comme jamais. 203 Recipes
Switzerland

Sauces et pâtes 8 Recipes
Switzerland

Simplement. Fait. Maison. 204 Recipes
Switzerland

You might also like...

Pains pita

2 h

Chimichurri - Sauce aux herbes argentine

3 h 10min

Sauce chili aigre-douce

30min

Bretzels

1 h 50min

Filet de bœuf et son beurre à l'ail et aux fines herbes

2 h 15min

Pâte de bouillon de légumes végane

1 h

Pâtes fraîches

1 h

Beurre

40min

Beignets de poisson et sauce tartare

50min

Tarte flambée au lard

40min

Tortilla de farine

1 h

Petits pains burger (buns)

1 h 45min