
Devices & Accessories
Ensalada de espárragos con pistachos y mozzarella
Prep. 20min
Total 20min
2 raciones
Ingredients
-
250 g de espárragos verdes frescos
-
80 g de aceite de oliva
-
1 diente de ajo
-
30 g de chalota
-
20 g de zumo de limón
-
5 g de mostaza
-
15 g de miel
-
1 pellizco de pimienta molida
-
200 g de pepino en rodajas o medias rodajas
-
1 mozzarella fresca
-
1 cucharada de pistachos
-
1 kiwi en dados
Nutrition per 1 ración
Calories
644 kcal /
2694.3 kJ
Protein
17.7 g
Fat
54.4 g
Carbohydrates
25.9 g
Fibre
5.3 g
Saturated Fat
13.2 g
Sodium
387.6 mg
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in

Recetas Saludables - Para mantener alta tu energía
5 Recipes
Spain
Spain