Fermentovaná mrkev
TM6

Fermentovaná mrkev

5.0 (1 rating)

Ingredients

  • 600 gramů mrkve, na hranolky (7 cm dlouhé, 5 mm široké), barva podle vašeho výběru
  • 4 čajové lžičky soli
  • 4 čajové lžičky směsi čerstvých bylinek (např. tymián nebo rozmarýn), viz Tip
  • 250 gramů vody, plus navíc na zalití
  • 30 gramů citrónové šťávy

Nutrition
per 100 gramů
Calories
240 kJ / 57 kcal
Protein
2 g
Carbohydrates
12 g
Fat
1 g
Saturated Fat
0 g
Fibre
4.2 g
Sodium
0 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes