Fermentovaná mrkev

Fermentovaná mrkev

3.0 3 rating

Prep. 30min

Total 60 h 30min

600 gramů

Ingredients

600 gramů mrkve na hranolky (7 cm dlouhé, 5 mm široké), barva podle vašeho výběru
4 čajové lžičky soli
4 čajové lžičky směsi čerstvých bylinek (např. tymián nebo rozmarýn), viz Tip
250 gramů vody plus navíc na zalití
30 gramů citrónové šťávy

Difficulty

easy

Nutrition per 100 gramů

Sodium 0 mg

Protein 2 g

Calories 240 kJ / 57 kcal

Fat 1 g

Fibre 4.2 g

Saturated Fat 0 g

Carbohydrates 12 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Fermentace 5 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Mrkvové muffiny s ořechovým crumblem

Mrkvové muffiny s ořechovým crumblem

40min

Lízátka s jahodami

Lízátka s jahodami

40min

Kachní prsa s červeným zelím a celerovým pyré

Kachní prsa s červeným zelím a celerovým pyré

No ratings

Ovesné mléko

Ovesné mléko

1 h 10min

Hummus

Hummus

5min

Masarykovo vánoční cukroví

Masarykovo vánoční cukroví

3 h

Tapiokový puding s jahodovou granitou

Tapiokový puding s jahodovou granitou

12 h 45min

Power granola

Power granola

25min

Jogurtový koláč se švestkami

Jogurtový koláč se švestkami

1 h 20min

Křupavé arašídové máslo (Crunchy Peanut Butter)

Křupavé arašídové máslo (Crunchy Peanut Butter)

5min

Brokolice v jemné cizrnové omáčce

Brokolice v jemné cizrnové omáčce

40min

Pavlova s malinovým coulis

Pavlova s malinovým coulis

5 h 30min