Compatible versions
Nakládané ředkvičky, bylinková emulze a pohankové chipsy
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Nakládané ředkvičky
- 15 gramů soli
- 15 gramů krystalového cukru
- 100 gramů octa, kvasného
- 300 gramů vody
- 5 gramů hořčičného semínka
- 700 gramů červených ředkviček
Bylinková emulze
- 250 gramů slunečnicového oleje
- 100 gramů čerstvého kopru
- 30 gramů jablečného octa
- 2 žloutky
- 10 gramů krystalového cukru
- 5 gramů soli
Pohankové chipsy
- 100 gramů pohanky, loupané
- 250 gramů vody
- řepkový olej, na smažení
- přepuštěné máslo, na opečení ředkviček
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 3313 kJ / 791 kcal
- Protein
- 6.63 g
- Carbohydrates
- 30.88 g
- Fat
- 70.88 g
- Fibre
- 3 g
In Collections
Alternative recipes
Bernské rösti (TM6)
No ratings
Majonéza
5min
Dresink s vejci a bylinkami
10min
Kandovaná pomerančová kůra v čokoládě
26h
Medový karamel
1h 30min
Pesto ze sušených hub a vlašských ořechů
40min
Červená thajská kari pasta
15min
Badyánový likér
No ratings
Studená okurková polévka s bílým jogurtem a avokádem
40min
Krabí balíčky
No ratings
Indická hořčice
15min
Sorbet z lesních plodů
5min