Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 250 g bolbo de aipo s/ casca, cortado em pedaços (3 cm aprox.)
- 125 g água
- 1 ½ c. chá de sal
- 600 g bolbo de aipo s/ casca, cortado em fatias verticais (2 cm de espessura aprox.)
- 160 g massa folhada
- 80 g manteiga s/ sal cortada em pedaços, mais 2 c. sopa p/ fritar
- 2 dentes de alho
- 30 g salsa, só as folhas
- 20 g vinagre de vinho branco
- 50 g azeite, mais 2 c. sopa p/ fritar
- ½ c. chá de pimenta preta
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 2848.8 kJ / 680.9 kcal
- Protein
- 6.7 g
- Carbohydrates
- 38.8 g
- Fat
- 57 g
- Saturated Fat
- 21 g
- Fibre
- 4.8 g
- Sodium
- 1193.4 mg
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