Galette des rois à la frangipane à la vanille

Galette des rois à la frangipane à la vanille

3.7 51 rating

Prep. 20min

Total 1 h 20min

8 portions

Ingredients

250 g de lait
170 g de sucre en poudre
2 œuf
35 g de farine de blé
65 g de beurre ramolli
1 gousse de vanille
10 g de fécule de maïs
65 g d'amandes en poudre
45 g d'eau et 1 c. à soupe
2 pâtes feuilletées
1 jaune d'œuf

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Sodium 211.7 mg

Protein 9 g

Calories 2038 kJ / 488 kcal

Fat 27 g

Fibre 2.3 g

Saturated Fat 12.4 g

Carbohydrates 52 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Larousse - Mes recettes de fêtes 90 Recipes
France

You might also like...

Crème fouettée mascarpone

Crème fouettée mascarpone

5min

Chantilly

Chantilly

5min

Pâte à pizza

Pâte à pizza

1 h

Rochers coco

Rochers coco

20min

Choux à la crème

Choux à la crème

1 h 5min

Pâte à crêpe vanillée

Pâte à crêpe vanillée

1 h 40min

Tarte amandine aux poires

Tarte amandine aux poires

2 h 30min

Flan pâtissier à la vanille

Flan pâtissier à la vanille

3 h 30min

Flan pâtissier feuilleté

Flan pâtissier feuilleté

7 h 40min

Brioche tressée

Brioche tressée

14 h 40min

Feuilleté chantilly et fraise

Feuilleté chantilly et fraise

1 h 30min

Endives au jambon gratinées, béchamel à la farine de sarrasin

Endives au jambon gratinées, béchamel à la farine de sarrasin

1 h 15min