Gaufre aux rouleaux de cannelle

Gaufre aux rouleaux de cannelle

2.5 2 ratings

Prep. 35min

Total 1 h 35min

4 portion

Ingredients

Garniture au fromage à la crème

115 g de fromage à la crème coupée en morceaux
60 g de beurre non salé coupée en morceaux
60 g de sucre à glacer
60 g de crème à fouetter, 30-40 % de matières grasses

60 g de lait entier

Pâte

2 c. à thé de levure sèche active
170 g d'eau
255 g de farine tout usage plus un supplément pour la poussière
60 g de sucre
½ c. à thé de sel
2 c. à thé cannelle en poudre divisé
1 c. à thé de noix de muscade fraîchement râpée
1 ½ c. à thé d'extrait naturel de vanille divisé
60 g de cassonade
huile antiadhésive en aérosol

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Sodium 413.9 mg

Protein 10 g

Calories 3830.7 kJ / 915.6 kcal

Fat 56.2 g

Fibre 3.1 g

Saturated Fat 34.5 g

Carbohydrates 95 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Gaufres 10 Recipes
Canada

You might also like...

Poulet au beurre crémeux

1 h

Brownies au fudge

50min

Bouchées de chou-fleur à la sauce buffalo

25min

Sangria aux framboises et au basilic

40min

Saumon à la sauce hollandaise au citron, asperges et riz

45min

Sour au citron et gingembre

15min

Sauce barbecue aux oignons doux et à l'érable

30min

Crème glacée à la mangue

2 h 20min

Biscuits au chocolat chaud gluant (métrique)

2 h 40min

Soupe crémeuse aux champignons

25min

Gâteau Red Velvet

1 h 20min

Soupe asiatique au poulet et aux nouilles

1 h 35min