Gaufre aux rouleaux de cannelle

Gaufre aux rouleaux de cannelle

2.5 2 ratings

Prep. 35min

Total 1 h 35min

4 portion

Ingredients

Garniture au fromage à la crème

115 g de fromage à la crème coupée en morceaux
60 g de beurre non salé coupée en morceaux
60 g de sucre à glacer
60 g de crème à fouetter, 30-40 % de matières grasses

60 g de lait entier

Pâte

2 c. à thé de levure sèche active
170 g d'eau
255 g de farine tout usage plus un supplément pour la poussière
60 g de sucre
½ c. à thé de sel
2 c. à thé cannelle en poudre divisé
1 c. à thé de noix de muscade fraîchement râpée
1 ½ c. à thé d'extrait naturel de vanille divisé
60 g de cassonade
huile antiadhésive en aérosol

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Sodium 413.9 mg

Protein 10 g

Calories 3830.7 kJ / 915.6 kcal

Fat 56.2 g

Fibre 3.1 g

Saturated Fat 34.5 g

Carbohydrates 95 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Gaufres 10 Recipes
Canada

You might also like...

Smoothie aux noix de cajou et au cacao

Smoothie aux noix de cajou et au cacao

5min

Riz au lait (Arroz con leche)

Riz au lait (Arroz con leche)

3 h

Glace mangue-Passion

Glace mangue-Passion

No ratings

Caramels

Caramels

2 h

Granité de melon

Granité de melon

4 h

Crème glacée à la mangue

Crème glacée à la mangue

2 h 20min

Crème fouettée

Crème fouettée

10min

Gâteau d'abeilles avec glaçage

Gâteau d'abeilles avec glaçage

1 h 25min

Brownies à la stout

Brownies à la stout

45min

Pain d'épeautre

Pain d'épeautre

12 h

Crème glacée au chocolat saine

Crème glacée au chocolat saine

2 h 5min

Crêpe soufflée Dutch Baby

Crêpe soufflée Dutch Baby

20min